Опис

Послати повідомлення

Рафінована пальмова олія є широко використовуваним інгредієнтом харчової олії у світовому виробництві харчових продуктів. За допомогою процесів рафінування, включаючи дегумування, відбілювання, дезодорацію та фільтрацію, сира пальмова олія обробляється для видалення домішок, підвищення стабільності та досягнення відповідної якості для харчових продуктів.

У порівнянні з сирою пальмовою олією рафінована пальмова олія має чистіший зовнішній вигляд, нейтральний смак і кращу продуктивність обробки, що робить її придатною для виробництва олії для приготування їжі, смаження, хлібобулочних виробів, кондитерських виробів, маргарину, шортенінгу та інших харчових виробництв.

Технічні характеристики

Параметр	Специфікація
Назва продукту	Рафінована пальмова олія
Оцінки продукту	RBD Palm Oil / RBD Palm Olein / RBD Palm Stearin
Тип продукту	Харчова олія харчового класу
Метод обробки	Дегумування, відбілювання, дезодорація, фільтрація
Зовнішній вигляд	Прозора жовта рідина або напів{0}}тверда речовина залежно від сорту
Колір	Від світло-жовтого до золотисто-жовтого
Смак і запах	Нейтральний смак і запах
Вільна жирна кислота (FFA)	Менше або дорівнює 0,10%
Волога та домішки	Менше або дорівнює 0,10%
Перекисне число	Відповідно до специфікації продукту
Йодне число	Відповідно до сортності продукту
Температура плавлення	Налаштований відповідно до вимог програми
Термін зберігання	Зазвичай 12–24 місяці за відповідних умов зберігання

Особливості продукту

Стабільна робота під час нагрівання
Рафінована пальмова олія забезпечує хорошу термостійкість, що робить її придатною для смаження та високо{0}}температурної обробки їжі.

Нейтральний смак і запах
Процес рафінування зменшує небажані присмаки та запахи, дозволяючи виробникам зберегти оригінальний смак готової продукції.

Гнучкі функціональні властивості
Різні марки пальмової олії забезпечують різні характеристики плавлення, що дозволяє виробникам вибирати відповідні продукти для конкретних рецептур.

Підходить для промислового виробництва харчових продуктів
Пальмова олія широко використовується у велико{0}}виробництві харчових продуктів завдяки її функціональним характеристикам і гнучкості обробки.

Галузі застосування

01/

Виробники рослинної олії
Використовується як базовий інгредієнт для виробництва харчової олії.

02/

Виробники маргарину та шортенінгу
Фракції пальмової олії використовують для виробництва жирів з регульованими властивостями плавлення.

03/

Підприємства харчової промисловості
Додатки включають:
закуски
Продукти швидкого приготування
Заморожені продукти
Оброблені харчові продукти

04/

Хлібопекарська промисловість
Використовується в:
печиво
Торти
випічка
Хлібні вироби
Пальмові-жири допомагають забезпечити правильну текстуру та структуру.

05/

Кондитерська промисловість
Використовується в:
Покриття
Пломби
Кондитерські інгредієнти-на основі жиру

Процес рафінування

Наша рафінована пальмова олія обробляється за допомогою контрольованих етапів рафінування для досягнення відповідної якості для харчових продуктів.

Дегумування
Видаляє фосфоліпіди та домішки з сирої пальмової олії для підвищення стабільності.

Відбілювання
Видаляє природні пігменти та небажані речовини для досягнення більш чистого вигляду.

Дезодорація
Видаляє летючі сполуки та небажані запахи, утворюючи масло з нейтральним смаком і запахом.

фільтрація
Видаляє залишки частинок і покращує прозорість продукту перед транспортуванням.

Гарантія якості

Консистенція продукту важлива для міжнародних поставок харчових інгредієнтів. Наш контроль якості зосереджується на:
Вибір сировини
Сировина відбирається відповідно до узгоджених вимог якості.
Контроль процесів
Ключові параметри продукту контролюються під час обробки для підтримки узгодженості.
Перед-перевірка
Продукти перевіряються перед відправленням відповідно до погоджених специфікацій.

Індивідуальні рішення щодо постачання

Для різних ринків і програм можуть знадобитися різні технічні характеристики продукту.

Налаштування продукту

Доступні варіанти:
Вибір класу товару
Індивідуальна точка плавлення
Технічні-специфікації програми

Налаштування упаковки

Доступні пакувальні рішення:
Флексітанк
Оптова доставка
Барабани
Індивідуальні контейнери

Підтримка приватної марки

Індивідуальні рішення щодо упаковки та маркування можна обговорити відповідно до вимог замовника.

Процес купівлі

Підтвердження вимоги

Замовники надають:
Тип продукту
Кількість
Вимоги до упаковки
Країна призначення
застосування

Підтвердження продукту та пропозиції

Ми підтверджуємо специфікації та надаємо відповідну пропозицію.

Оформлення замовлення

Після підтвердження ми узгоджуємо упаковку, документи та порядок відправлення.

Підтримка доставки

Ми надаємо інформацію про відправлення та необхідні експортні документи.

FAQ

З: Які продукти очищеної пальмової олії ви постачаєте?

В: Ми постачаємо пальмову олію RBD, пальмовий олеїн RBD і пальмовий стеарин RBD для різних застосувань у харчовій промисловості.

Q: Чи можете ви надати індивідуальні характеристики?

A: Так. Сорт продукту, специфікації, упаковка та умови постачання можуть бути скориговані відповідно до вимог замовника.

З: Які варіанти упаковки доступні?

Відповідь: Ми надаємо флекситанки, оптові вантажі, барабани та індивідуальні рішення для пакування.

Q: Чи можете ви надати документи на продукт?

A: Так. Сертифікат автентичності, технічні характеристики продукту та -документи, пов’язані з експортом, можуть бути надані відповідно до вимог клієнта.

З: Чи підтримуєте ви регулярні щомісячні поставки?

A: Так. Ми підтримуємо-довгострокову співпрацю з імпортерами, дистриб’юторами та виробниками харчових продуктів, які потребують регулярних поставок пальмової олії.